Philips全自動義式咖啡機訂製你專屬口味，在家一鍵享用現磨雲朵奶泡咖啡15秒完成清洗

咖啡代表自處，你如何對待自己。
 即溶咖啡？磨好的咖啡粉？花時間手工磨豆？
 打熱騰騰奶泡還是直接把冰牛奶加進去變溫咖啡？
 我想要把生活過得講究，而不是將就。
 善待了自己，別人更懂得珍惜你。

A cup of coffee warms my soul and starts my day.
 咖啡溫熱了我的靈魂，開啟了我的每一個早晨。

之前看了一部電影《Coffee for All》，
 它說在義大利拿波里，咖啡是一種社交。
 你會和剛認識的朋友說：我們去喝咖啡。
 就算最後點的不是咖啡也行，就是花時間聊天熟悉彼此。

 咖啡像是杯中的擁抱。
 有人遞給你一杯咖啡，你就會露出笑容。

我真心覺得全自動義式咖啡機是個超級棒的發明！
 因為咖啡豆磨成粉後15分鐘會因氧化喪失60%的香氣，
 咖啡香不香，好不好喝，新鮮現磨絕對是關鍵。

我最近用的新款Philips飛利浦全自動義式咖啡機EP2231，
 使用100%陶瓷研磨器，低溫耐磨20,000杯，
 不會因溫度而影響咖啡豆風味，保留乾淨的原始風味。

另外一定要highlight的是業界首創無管線LatteGo奶泡系統，
 改善了傳統打奶泡管線難清洗乾淨的問題，15秒就能快速沖洗。
 

透過虹吸高溫蒸氣新鮮現打出綿密雲朵奶泡，看得讓人嘖嘖稱奇呢～
 因為無封閉管線所以LatteGo本身要扣緊，確保牛奶不會滴下來。
 

使用LatteGo時我習慣不蓋蓋子（官方示範影片也是）

我最喜歡的部份是它能在圖示化的面板上觸控調整，客製化咖啡萃取濃淡和奶泡比例，
 Philips飛利浦全自動義式咖啡機EP2231在咖啡濃淡上的調整更精細，
 咖啡濃淡份量和奶泡份量各有三種選擇，這點好適合我！
 甚至可以自行調整磨豆粗細，愈粗咖啡味愈淡，愈細咖啡味愈濃。

直覺式觸控面板有四種飲品選擇：
 Espresso義式咖啡（可一次泡一杯或兩杯）
 Coffee美式咖啡（義式咖啡加熱水，可一次泡一杯或兩杯）
 Cappuccino卡布奇諾或拿鐵（打奶泡）
 Hot Water熱水（也可泡茶）
 

透過高溫高壓煮出的Espresso義式咖啡表現很優秀，
 我原本是不太喝黑咖啡的，但Philips飛利浦全自動義式咖啡機EP2231煮出的黑咖啡清新而不苦澀，很適合細細品嚐單一產地咖啡豆的香氣。
 

當然加上奶泡的濃郁咖啡好喝不用說，漸層的美絕不輸外面專業咖啡廳呢！
 我自己不愛喝美式咖啡，覺得太淡，所以我只用義式咖啡機。
 

與他牌最大不同還有可拆式沖煮器，
 沖煮器會依咖啡豆特性自動調整沖煮水粉比例，確保每一次萃取都是最平衡的風味。
 可拿出以清水沖洗，確保機器內部的乾淨衛生。
 

Philips飛利浦全自動義式咖啡機EP2231有附潤滑劑管、水質硬度試紙、咖啡量匙。

很講究的連水質硬度都要經過量測，在機器設定調整。
 用它附上的試紙在自來水測量，我家是兩格變紅。
 

將可替換式AquaClean濾水器放置在水箱內，
 可保持咖啡的口味不被影響，省去為咖啡機內水垢除鈣必要。
 

咖啡豆倒在機器上方豆槽。

機器上方咖啡粉槽是放磨好咖啡粉的，但我完全沒打算要用，
 全自動義式咖啡機能現磨咖啡豆，當然要新鮮現喝啊！
 

滴盤蓋上紅色凸點升起，表示水槽已滿。

Photo by Magus W Chen
 Enlightened by Philips
 

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